Кураязов ЗР, Ибадуллаев БМ, Атажонова СХ. ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МУКИ ИЗ МЕСТНЫХ СОРТОВ ПШЕНИЦЫ И РЖИ. RAE [Internet]. 2023 Sep. 28 [cited 2024 Nov. 5];2(9):130-5. Available from: https://researchedu.org/index.php/re/article/view/4860