Кураязов, З.Р., Ибадуллаев, Б.М. and Атажонова, С.Х. 2023. ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МУКИ ИЗ МЕСТНЫХ СОРТОВ ПШЕНИЦЫ И РЖИ. RESEARCH AND EDUCATION. 2, 9 (Sep. 2023), 130–135.