UZUM MEVASIDAN SHINNI TAYYORLASH USULLARI VA KIMYOVIY TARKIBI HAMDA TIBBIYOTDA ISHLATILISHI

Authors

  • Azimova A.Q. Mirzo Ulug‘bek nomidagi O‘zbekiston Milliy universiteti tayanch doktoranti
  • Islomov A.X. O‘zR FA akademik O.S.Sodiqov nomidagi Bioorganik kimyo instituti, 100125,

Keywords:

uzum mevasi, vitaminlar, glyukoza, pektin, oqsil, uglevodlar.

Abstract

Ushbu maqolada uzumdan shinni tayyorlash usullari  va kimyoviy tarkibi  hamda tibbiyotda ishlatilishi haqida ma’lumotlar keltirilgan.

References

Temurov Sh. Uzumchilik. Toshkent, 2002 yil. B. 199.

Djavakyans Y.M., Gorbach V.I. Vinograd Uzbekistana. Tashkent, 2001.g. S.240

Mirzaev M.M., Rizaev R.M. Rekomendachii po sushke vinograda v fermerskix xozyaystvax. Tashkent, 2011 g. B. 6-21.

E. A. Shreder., K. I. Baymetov., Sh. M. Axmedov O‘zbekiston fermer xujaliklarida uzum kuchatlarini kupaytirish texnologiyasi bo‘yicha tavsiyalar. Toshkent, 2015.y. B. 4-11.

Islamov A.Kh., Smanova Z.A., Matchanov A.D., Abdulladjanova N.G., Saidova V.A., Gaybullaeva.O.O., Ishmuratova. A.S., Raximov R.N., Khushvaqtov Z.Sh. // Technology of production of active applications with natural capsulla against diseases caused by iodine deficiency// World journal of engineering research and technology. sjif impact factor: 5.924 wjert, 2020, vol. 6, issue 4, 91-104

Islomov A.X., Matchanov A.D., Abdulladjanova N.G., G‘aybullaeva O.O., Ishmuratova A.S., Raximov R.N., Xushvaqtov Z.Sh. akademik AN RUz Ibragimov B.T. // mayiz asosida tabiy kapsulali biologik faol qo‘shimchalar olish texnologiyasi // O‘zbekiston Respublikasi Fanlar akademiyasining maruzalari. 2020 y, №5. s. 63-69

Islomov A.X., Jalmurodova D.D. // Mayiz asosida tabiy kapsulali biologik faol qo‘shimchalar olish afzaliklari // ToshDTU. Tabiiy fanlar sohasidagi dolzarb muammolar va innovatsion texnologiyalar// Xalqaro ilmiy-amaliy on-line anjuman. ilmiy ishlar to‘plami. Toshkent., 2020 yil 20-21 noyabr. B. 608-610.

Islamov A.X. Jalmurodova D.D. // Mayiz va yodlangan mayiz tarkibidagi mikro va makroelementlar mikdori taxlili.//O‘zMU Kimyoning dolzarb muammolari mavzusidagi ilmiy- amaliy anjumani (4-5-fevral 2020yil) B.232-233

Downloads

Published

2023-01-18

How to Cite

Azimova A.Q., & Islomov A.X. (2023). UZUM MEVASIDAN SHINNI TAYYORLASH USULLARI VA KIMYOVIY TARKIBI HAMDA TIBBIYOTDA ISHLATILISHI. SCHOLAR, 1(1), 101–105. Retrieved from https://researchedu.org/index.php/openscholar/article/view/1272

Issue

Vol. 1 No. 1 (2023): SCHOLAR

Section

Articles

License

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.